Ganzheitlich zu mehr Ernährungssicherheit

Kleinbäuerliche Produzent:innen im Norden Nicaraguas leiden nicht nur besonders unter den veränderten klimatischen Bedingungen, sie haben auch wenig vorteilhafte Voraussetzungen, um ihre Situation zu verbessern: Etwa wenig Kapital für Investitionen, reduzierte Bodenqualität durch Monokulturen sowie wenig Kenntnisse zu agrarökologischen, nachhaltigen Anbaumethoden. Die Folgen sind eine unausgewogene Ernährung und starke Anfälligkeit für Ernteausfälle, was wiederum die Grundnahrungsmittel-Produktion für die gesamte Region in Mitleidenschaft zieht.  

Um die Anpassungsfähigkeit von Bäuerinnen und Bauern zu fördern und die Lebensbedingungen in den Gemeinden zu verbessern, braucht es diverse, sich gegenseitig verstärkende Massnahmen, die mit diesem Projekt umgesetzt werden. Im Fokus stehen die Förderung von Bio-Intensivgärten und der Kleintierhaltung zur Diversifizierung der Produktion sowie der Aufbau strategischer Allianzen.

Unsere Partnerorganisationen vor Ort

Die Unión Nacional Agricultores y Ganaderos (UNAG) ist der grösste Bauernverband in Nicaragua, der kleine und mittlere Produzierende vertritt. Dieser gewerkschaftlich organisierte Kleinbauernverband hat unterschiedliche regionale Unterverbände, so auch die UNAG-Nord, mit dem dieses Projekt umgesetzt wird. Der Verband bringt seine Mitglieder zusammen, fördert den Austausch und vertritt sie anwaltschaftlich. Er ist bemüht um eine sozioökonomische, wettbewerbsfähige und nachhaltige Entwicklung mit mehr Chancengleichheit aller Kleinbäuerinnen und -bauern.

Ziel des Projekts

Im Zentrum des Projekts steht eine Vervielfältigung der Anbaukulturen und Produktionstechniken, was zu einer besseren landwirtschaftlichen Produktivität führt. Durch die Einrichtung von 230 Bio-Intensivgärten können nicht nur gesündere und nahrhaftere Lebensmittel hergestellt werden, diese Art der Produktion ist auch weniger anfällig für Dürre-bedingte Ausfälle. Weiter werden u.a. folgende Massnahmen verfolgt:

• Einführung von Kleintierhaltungen durch den Bau von Hühnerställen und der Vergabe von Küken. Neben dem Eigenbedarf (Verbesserung der Ernährung durch Zugang zu Proteinen) können Überschüsse (bspw. Eier) verkauft und so weiter Einkommen generiert werden.
• Förderung des Schutzes von Wasserquellen für den persönlichen Verbrauch und die Bewässerung durch Wiederaufforstung und natürliche Regeneration.
• Bodensanierungen unter Mitwirkung der Begünstigten, um Böden zu verbessern und ihre Produktivität zu steigern. Dies gelingt beispielsweise durch die Aussaat von Gründüngung, Fruchtfolgeflächen oder die Verwendung von widerstandsfähigem Saatgut.
• Verstärkte Allianzen mit Organisationen, die sich um ältere Menschen kümmern. Mit Workshops, sozialem und kulturellem Austausch und Gemeinschaftsveranstaltungen zwischen Jung und Alt werden ältere Menschen wieder vermehrt in die Gemeinschaft eingebunden und so auch ihr Wissen und ihre Fähigkeiten besser genutzt. 

Die ganzen Massnahmen werden durch den Kleinbauernverband zusammen mit seinen Mitgliedern umgesetzt, wovon direkt rund 290 Personen profitieren. Indirekt hilft das Projekt rund 2300 Personen in den Departementen Esteli, Madriz und Nueva Segovia.