Améliorer l’alimentation grâce à l’agroécologie

Crise nationale permanente, changement climatique, pandémie mondiale de Covid-19 : lorsque les crises se multiplient, les personnes vulnérables sont les plus exposées aux souffrances. Il en va ainsi au Nicaragua, où les crises se suivent et ne cessent de se renforcer. Les répercutions massives du changement climatique provoquent régulièrement des sécheresses dans de vastes régions du pays, ce qui entraîne des pertes de récoltes et des pénuries alimentaires. La pression sur les prix des denrées alimentaires de base qui en découle est encore accentuée par la crise économique mondiale persistante consécutive à la pandémie. Dès lors, l’impact sur la sécurité alimentaire dans les zones rurales est d’une gravité sans précédent. À cela s'ajoutent des opportunités d'emploi qui s'amenuisent et un manque de ressources financières pour les moyens de production et les activités entrepreneuriales.

Les familles sont déchirées lorsque les adultes et les jeunes émigrent vers les villes ou à l’étranger à la recherche d’un emploi, pendant que les enfants restent chez leurs grands-parents. Ils doivent souvent se débrouiller eux-mêmes avec un minimum de ressources, tandis que les parents essaient d’assurer la survie de la famille en travaillant à la journée.

Les mesures concrètes proposées dans ce projet ont pour objectif d’interrompre cette spirale sans fin de la pauvreté dans la région de Miraflor (Estelí) : par exemple, grâce à l'adaptation au changement climatique, à l'extension et à la construction de jardins familiaux/scolaires et de jardins bio-intensifs, ou au soutien aux petites entreprises pour stimuler l'économie locale.

Organisation partenaire

UCA Miraflor est un mouvement social organisé en coopérative, actif au Nicaragua depuis 1992. Miraflor encourage les initiatives entrepreneuriales dans l’agriculture et l’écotourisme communautaire ; il soutient également des projets sociaux et écologiques qui améliorent les conditions de vie des familles membres. La coopérative s’engage aussi en faveur de l’égalité des genres, du changement générationnel et de la protection de l’environnement.

But du projet

Pour prévenir la pénurie d'eau pendant les périodes de sécheresse de plus en plus fréquentes, on construit des filtres à eaux usées et on installe des citernes de récupération d'eau et des systèmes d'irrigation goutte à goutte. Outre les jardins destinés à atteindre une autosuffisance alimentaire, les jeunes sont soutenus dans la vente de leurs produits agroécologiques, et ce de manière rentable grâce à la mise en réseau et à un meilleur accès au marché. De plus, les personnes âgées qui ne peuvent pas manger suffisamment ou sainement reçoivent des colis alimentaires. 

L’ensemble de ces mesures conduit à une plus grande stabilité dans les communautés et réduit l'exode, ainsi que la désintégration des familles. Quelque 500 personnes issues de 16 communes sélectionnées en bénéficient indirectement.