Alimentation saine et augmentation des revenus

El Alto a connu une forte croissance démographique au cours des dernières décennies. Des personnes de différentes régions ont migré dans l'espoir d’y créer un meilleur avenir. De nombreuses familles paysannes se sont appauvries et le changement climatique rend leur situation encore plus difficile. Les femmes sont tout particulièrement touchées par la pauvreté en raison des rôles traditionnels qui leur sont assignés et de leur manque d'accès à l'éducation. Pourtant, elles apportent une contribution importante à une production agricole saine et écologique ainsi qu’à la cohésion de la société. Mais elles ne sont pas valorisées pour cela et n'ont guère leur mot à dire. 

Jhoselin Loren Challco, ingénieure diplômée en marketing numérique et en médias sociaux, soutient les initiatives des femmes qui promeuvent l'agriculture biologique et une alimentation saine, et qui, dans le même temps, améliorent leur estime de soi, leurs revenus et leur statut au sein de leurs communautés. Elle collabore avec le centre de formation FOCAPACI, qui encourage la participation citoyenne et participe activement aux processus de développement local et aux initiatives en faveur de l'agriculture biologique. Institution de l'Église catholique, FOCAPACI estime que les personnes défavorisées sont elles aussi des acteur·ice·s important·e·s du développement urbain.

Grâce à ce soutien, les jeunes producteurs et productrices peuvent mieux commercialiser leur production biologique. Cela génère un revenu significatif qui peut aider à couvrir les dépenses des familles et qui permet de financer l'entretien de leurs serres pour la poursuite de leur production. L'objectif principal de la production d'aliments biologiques est d'assurer une alimentation saine aux familles.

En Bolivie, Comundo défend les droits des filles et des femmes et s'efforce de lutter contre la violence liée au genre. Pour mieux protéger et prendre en charge les victimes de violence, nous menons un travail de sensibilisation et encourageons la collaboration entre différents acteurs tels que les écoles, les collectivités locales, les refuges pour femmes et la police. Un autre objectif est de permettre aux enfants et aux jeunes vulnérables ainsi qu'à leurs familles de bénéficier d'une alimentation saine et écologique et de subvenir à leurs propres besoins.